Работа с Россельхознадзором, аккредитованными лабораториями, работа в «Меркурий», контроль и ведение документации, контроль работы лаборантов, подбор оборудования, составление отчетов, заявок, табелей и графиков работы

Работа с контролирующими органами Роспотребнадзор, ЦГиЭ, разработка, внедрение ХАССП, ППК, ведение и контроль документации, составление отчетов, заявок, графиков и табелей работы, приготовление реактивов, проведение хим анализов, работа с заквасками, проведение внутренних аудитов, подбор оборудования., работа в «Меркурий «

Организация работы производственной лаборатории( химической и бактериологической) ,подбор и работа с персоналом,обучение персонала, контроль работы лаборантов и инженерного состава в том числе по соблюдению требований охраны труда , контроль соответствия требованиям нормативной документации при проведении анализов на входном контроле, контроле по ходу техпроцессов производства молочных продуктов и готовой продукции при выпуске в торговые сети, контроль продукции на конечных сроках реализации; работа с техническими регламентами таможенного союза, ГОСТами, ТУ, СТО, СанПин и др. нормативной документацией;работа по декларирования продукции,работа по заключению договоров, работа по подбору заквасок, работа по актуализации и соблюдению Программы производственного контроля при производстве молочных продуктов, разработка и внедрение системы ISO 22000-2005, проведение внутренних аудитов по системе ISO 22000-2005, работа с внешними контролирующими органами, работа по претензиям, составление табелей и графиков работы персонала,составление отчетов , заявок

Отбор проб сырья, полуфабрикатов, ингредиентов, готовой продукции и по ходу техпроцесса;проведение анализов сырья, полуфабрикатов, ингредиентов, готовой продукции;входной контроль реактивов, приготовление реактивов; ведение технологической документации,работа с нормативными документами, работа в системе 1С по оформлению качественных удостоверений

контроль работы оборудования по производству сжатого воздуха, ведение технической документации

разработка,ведение, контроль технологических процессов по обработке металлов резанием, работа с нормативной документацией

Менеджмент организации, Менеджер по специальности "Менеджмент организации"

производство оборудования, техник-технолог

АНО ДПО "Учебный центр Перспектива", Охрана труда руководителей и специалистов предприятий, учреждений и организаций

ГНУ ВНИИМС Россельхозакадамии, Организация микробиологического контроля. Безопасность при работе с микроорганизмами 3-4 группы патогенности

ФГБОУ ВПО Уральской ГСХА, Санитарно-микробиологический контроль при производстве молочных продуктов

филиал ЗАО "СЖС Восток Лимитед" г. Екатеринбург, "Разработка и документирование Системы менеджмента пищевой безопасности в соответствии с требованиями стандарта ISO 22000-2005."

филиал ЗАО "СЖС Восток Лимитед" г. Екатеринбург, "ISO 22000-2005. Внутренний аудитор"

филиаи ЗАО " СЖС Восток Лимитед" г. Екатеринбург, "Разработка и документирование Системы менеджмента пищевой безопасности в соответствии с требованиями стандарта ISO 22000-2005."

филиаи ЗАО " СЖС Восток Лимитед" г. Екатеринбург, "ISO 22000-2005. Внутренний аудитор"